Blog
„A Bambi színes, és erős véleménye van” – Interjú Dorogi Évával
A Bambi, a retro idők kultikus üdítője visszatért, és nem akármilyen minőséggel és megjelenéssel vágott neki a piac meghódításának. A márka tulajdonosával, Dorogi Évával beszélgettünk az ital történetéről, a nagyi kertjéről és a jövőbeli tervekről.
„Aki azért versenyzik, hogy nyerjen, sose fog nyerni igazán” – Interjú Gózon Péterrel
Egy bartender, aki az alázatban és a kitartásban hisz, és aki már egészen fiatalon a szakma krémjébe tartozik. Gózon Péterrel, a Terminus gin egyik kitalálójával és a Bombay Sapphire márkanagykövetével beszélgettünk.
5 budapesti bár, ahol mennyei gin tonicot készítenek
Gin tonicot sok helyen rendelhetsz, de a mögötte rejlő szakértelmet, a megfelelő párosítást és fűszerezést már közel sem mindenhol kapod meg. A legfinomabb G&T nyomába eredtünk Budapesten...
3 eszméletlen gin tonic recept az őszre
„A gin tonic Instagram-érzékeny ital” – Interjú a Spirit Science Group alapítójával
Családalapítás miatt született az ötlet, mára az egyik legkedveltebb akadémia, ahol többek között a gin tonic rejtelmeivel ismerkedhetnek meg az arra vállalkozók. Szabó Dáviddal, a Spirit Science Group egyik alapítójával beszélgettünk.
Ezek a poharak kellenek a tökéletes gin tonichoz
Vajon a martinis pohár is megteszi? Milyen forma hozza ki igazán a koktélom ízét? Szóval: miből igyak gin tonicot?! Ilyen, és hasonló kérdések valószínűleg mindenkinek megfordultak már a fejében, aki szeret otthon kikeverni magának vagy vendégeinek egy-egy ínycsiklandó italt. A válaszokat természetesen megtudhatod tőlünk.
Unicorn Tears Gin – Az egyszarvúk könnyéből készülő gin
„Nem kell a tengerig mennünk, hogy szemet szúrjon a műanyagszennyezés” – Interjú Chrobák Adriánnal
Baráti sörözésből indult, mára 800 vendéglátóhelyet zöldített ki. Az EcoHills eltökélt szándéka, hogy megmutassa a lakosságnak és a vendéglátóhelyeknek, pár apró lépéssel is hozzájárulhatnak a környezetünk védelméhez. Lebomló szívószálakról, fesztiválokról és a műanyagmentes júliusról beszélgettünk a cég ügyvezető igazgatójával, Chrobák Adriánnal.
„A semmiből indultunk, mára csak a mi jegünkkel dolgoznak” – Interjú az Artificer alapítóival
Ha Galambos Ádám és Máté szuperhősök lennének, biztosan jeget varázsolnának a kezükből. Bár a valóság sem áll távol ettől, hiszen a kézműves jegek hazai úttörőiként nap mint nap azon fáradoznak, hogy minőségi, művészi értékű jéggel szolgálják ki megrendelőiket. Az Artificer alapítóival beszélgettünk.
Íme a legújabb hazai trend – Kézműves magyar ginek nyomában
Nem túlzunk, ha azt állítjuk: szárnyal a hazai kézműves italok piaca. Ez alól szerencsére a ginkészítés sem kivétel, aminek képviselői szinte folyamatos meglepetésekkel kedveskednek a gin tonic és a koktélok rajongóinak. Itt az ideje összeszedni a legizgalmasabb párlatokat!