Etsu gin 0,7L 43%

Az első japán gin volt a piacon. A szó jelentése örömöt, gyönyörűséget jelent. 

Az ital alapját melaszból készült semleges szesz adja, a hígításhoz használt vizet pedig Hokkaidó szigetén lévő Taisetru hegyról hozzák. Alapanyagai között megtaláljuk a yuzut, japán borsot, japán tealeveleket, borókát, keserűnarancsot, borókát, koriandermagot, angyalgyökeret, édesgyökeret valamint sansho borsot is. 

Illata friss és gyümölcsös. Ízeiben a yuzu dominál, mellette kissé fűszeres és mégis édes. 

Citromos vagy klasszikus tonicokkal fogyasszuk.

Díszítése: szárított vagy friss lime szelet.